logo

ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΣΑΛΤΣΕΣ / ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ / SAUCE COSTA LAZARIDI

Βαλσαμικό Ξύδι Botanico Red Seal 250 ml - Domaine Costa Lazaridi

Τιμή: 9.80 €

Το Aceto Botanico Red Seal παλαιώνει για έξι χρόνια σε βαρέλια των 40 και 50 λίτρων από ξύλο Δρυός και Καστανιάς. Τα μικρότερα βαρέλια εντείνουν την επιρροή των ξύλων και ο συνδυασμός τους έχει σαν αποτέλεσμα ένα πιο σύνθετο μπουκέτο.
 
 
Η ιστορία της παραγωγής αρτυμάτων από σταφύλι, μας πηγαίνει 2500 χρόνια πίσω στα μέρη της εγγύς ανατολής. Εκεί τα γνώρισαν Έλληνες και Ρωμαίοι κατακτητές, τα εκτίμησαν και τα εισήγαγαν στις γαστρονομικές τους συνήθειες και όχι μόνο. Πλήθος αναφορών υπάρχουν για την χρήση τους στην Αρχαία Ελλάδα, από το οξύμελο και τον μέλανα ζωμό, έως τις θεραπείες του Ιπποκράτη και τις συνταγές των δειπνοσοφιστών. Το Βοτανικό Ξίδι Αδριανής παράγεται από επιλεγμένα λευκά σταφύλια της Δράμας. Ο χυμός δίνει αρχικά συμπυκνωμένο γλεύκος και οξοποιημένο κρασί και το προϊόν της σύνθεσής τους οδηγείται για παλαίωση.

Η μεγαλύτερη συμπύκνωση και η ελαφρά μεγαλύτερη οξύτητα, βοηθούν ώστε να ανταπεξέρχεται καλύτερα στις ανάγκες του μαγειρέματος διατηρώντας τον γευστικό και αρωματικό του χαρακτήρα αλλά και στην συνοδεία εύγευστων σαλατών.
  • Κωδικός: 19010201
  • Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Ποσότητα:

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ολοκληρώστε τον εξοπλισμό σας με συνδυαστικά προϊόντα από την KYSO

  • Ερυθρός Οίνος Domaine Costa Lazaridi Château Julia Αγιωργίτικο – Refosco 2018 750 ml
  • Παλαιωμένο Απόσταγμα σταφυλής Methexis Cigar 43% - Domaine Costa Lazaridi - 700 ml
  • Λευκός Οίνος Domaine Costa Lazaridi - Chateau Julia Chardonnay 2019 750ml

Δες επίσης!

Κατάλογος 2020

Κατάλογος 2020

Κατέβασε τον κατάλογο της KYSO
και “ξεφύλλισε” τα προϊόντα μας!
BBQ Courses

BBQ Courses

Σεμινάρια ψησίματος από καταξιωμένους
chef με προϊόντα BBQ της Weber!
Μαγειρικά Σκεύη Lodge

Μαγειρικά Σκεύη Lodge

Μαντεμένια τηγάνια και άλλα σκεύη μαγειρικής
για όλη την κουζίνα. Made in USA!

Στο kyso.gr χρησιμοποιούνται cookies με σκοπό την αποτελεσματική λειτουργία του ιστοτόπου. Με την πλοήγησή σας στον ιστότοπο θεωρούμε ότι συναινείτε και αποδέχεστε την εγκατάστασή τους. Για περισσότερες πληροφορίες ανατρέξτε στην Πολιτική Προστασίας - Cookies.