Boos Blocks - Ξύλινος Δίσκος Κοπής 46x28x4εκ.

• Αυτή η εξελιγμένη σανίδα κοπής έχει μήκος 46εκ., πλάτος 28εκ. & πάχος 4εκ. και χαρακτηριστικές καμπύλες άκρες
• Αναστρέψιμη: αυτή η σανίδα κοπής μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από τις δύο πλευρές. Η μία πλευρά της σανίδας κοπής διαθέτει μια βαθιά εγκοπή για να συγκρατεί χυμούς ή ζωμούς, η πίσω πλευρά έχει μια εντελώς λεία και επίπεδη επιφάνεια κοπής
• Η σανίδα κοπής διαθέτει λεία άκρα και είναι κατασκευασμένη από βιώσιμη πηγή, επιλεγμένη στο χέρι Northern Maple Wood
• Φροντίδα: πλύσιμο στο χέρι και στέγνωμα. Εφαρμόστε τακτικά το John Boos Mystery Oil (πιο συχνά σε ξηρά κλίματα και όταν η σανίδα είναι ολοκαίνουργια), χρησιμοποιήστε την John Boos Board Cream για να σφραγίσετε την επιφάνεια του ξύλου μετά την εφαρμογή Mystery Oil. Το λάδι και η κρέμα πωλούνται χωριστά
• Η επαγγελματική επιλογή: οι δίσκοι κοπήςJohn Boos είναι η πρώτη επιλογή κορυφαίων σεφ και εστιατορίων σε όλο τον κόσμο

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΩΤΗΣ ΧΡΗΣΗΣ
Πριν από την πρώτη χρήση, συνιστάται η αρχική περιποίηση της ξύλινης επιφάνειας κοπής John Boos με Mystery Oil και Board Cream, για τη θρέψη, την ενυδάτωση και την προστασία του ξύλου.
1. Καθαρισμός: Πλύνετε ελαφρά με χλιαρό νερό και ήπιο απορρυπαντικό πιάτων. Αφήστε να στεγνώσει εντελώς σε όρθια θέση.
2. Mystery Oil: Εφαρμόστε άφθονο λάδι σε όλες τις πλευρές και τις ακμές. Αφήστε το όλη τη νύχτα, σκουπίστε την περίσσεια και επαναλάβετε στην άλλη πλευρά.
3. Board Cream: Εφαρμόστε μια στρώση κρέμας για προστασία και διατήρηση της υγρασίας του ξύλου. Αφήστε να δράσει για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα και σκουπίστε την περίσσεια.
 
Η σωστή φροντίδα από την πρώτη ημέρα συμβάλλει στη διατήρηση της ομορφιάς και της αντοχής του ξύλου για πολλά χρόνια.