BOOS BLOCKS • PREMIUM ΞΥΛΑ ΚΟΠΗΣ

Boos Blocks - Ξύλο Κοπής Maple Newton Prep Master 38x36x6εκ.

Τιμή: 259.00 €

Ένα από τα πιο δημοφιλή ξύλα κοπής «Pro-Chef Collection» είναι το Newton Prep Master. Σχεδιασμένο με τόσο μεγάλη λειτουργικότητα, παρέχει δύο διαφορετικές επιφάνειες κοπής. Η μία επιφάνεια κοπής διαθέτει μια κεκλιμένη αυλάκωση που επιτρέπει σε όλους τους μαγειρεμένους ζωμούς να ρέουν στο δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η αναστρέψιμη πλευρά είναι εξοπλισμένη με μια επίπεδη επιφάνεια που σας δίνει τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε για άλλα συστατικά προετοιμασίας φαγητού. Μεταφέρετε αυτά τα υλικά σε μια κατσαρόλα ή σε ένα μπολ ανάμειξης για να ολοκληρώσετε μια συνταγή. Με εργονομική λαβή για εύκολη μεταφορά.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στις δύο πλευρές
Αύλακα ζωμών (στην μια πλευρά) & δίσκος από ανοξείδωτο χάλυβα
Κατάλληλο για προετοιμασία φαγητού (πιστοποίηση NSF)
Κορυφαίας ποιότητας, Βορειοαμερικανικό Σκληρό Σφένδαμο από βιώσιμη καλλιέργεια
Ανθεκτική κατασκευή από μασίφ μακρύ ξύλο και επιφάνεια εργασίας
Προστατεύει τις λεπίδες των μαχαιριών υψηλής ποιότητας
Με φινίρισμα φυσικής κρέμας Boos Blocks® με κερί μελισσών
Κατασκευάζεται στις ΗΠΑ
Βάρος: 6.35kg
Διαστάσεις: 38.1x35,56x5.71εκ.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΩΤΗΣ ΧΡΗΣΗΣ
Πριν από την πρώτη χρήση, συνιστάται η αρχική περιποίηση της ξύλινης επιφάνειας κοπής John Boos με Mystery Oil και Board Cream, για τη θρέψη, την ενυδάτωση και την προστασία του ξύλου.
1. Καθαρισμός: Πλύνετε ελαφρά με χλιαρό νερό και ήπιο απορρυπαντικό πιάτων. Αφήστε να στεγνώσει εντελώς σε όρθια θέση.
2. Mystery Oil: Εφαρμόστε άφθονο λάδι σε όλες τις πλευρές και τις ακμές. Αφήστε το όλη τη νύχτα, σκουπίστε την περίσσεια και επαναλάβετε στην άλλη πλευρά.
3. Board Cream: Εφαρμόστε μια στρώση κρέμας για προστασία και διατήρηση της υγρασίας του ξύλου. Αφήστε να δράσει για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα και σκουπίστε την περίσσεια.

Η σωστή φροντίδα από την πρώτη ημέρα συμβάλλει στη διατήρηση της ομορφιάς και της αντοχής του ξύλου για πολλά χρόνια.