Not Just BBQ® - Beer Can Chicken Rub 200gr

Αυτό το νόστιμο rub με αυθεντικά αμερικανικά βότανα και μπαχαρικά δημιουργήθηκε ειδικά για την παρασκευή Beer Can Chicken στο μπάρμπεκιου ή στο φούρνο. Η πάπρικα, το τσίλι και τα πράσινα μυρωδικά δίνουν στο rub ένα έντονο άρωμα, ενώ η ζάχαρη εξασφαλίζει μια όμορφα καραμελωμένη πέτσα κοτόπουλου. Τοποθετώντας το κοτόπουλο σε ένα κουτάκι μπύρας το κοτόπουλο μαγειρεύεται στον ατμό από μέσα, δίνοντάς σας ένα εξαιρετικά υγρό και ζουμερό ψητό κοτόπουλο.

ΧΡΗΣΗ: Πασπαλίστε το μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών γενναιόδωρα πάνω από ένα ολόκληρο κοτόπουλο. Πάρτε ένα κουτάκι μπύρας 330 ml και αδειάστε περίπου το 1/3 για να βεβαιωθείτε ότι η μπύρα δεν θα βράσει. Τοποθετήστε την κοιλότητα του κοτόπουλου πάνω από το κουτάκι και βάλτε σε μια μέτριο ζεστή ψησταριά (180 ͦC-200 ͦC). Κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε για περίπου 1-2 ώρες, ανάλογα με το μέγεθος του κοτόπουλου. Το κοτόπουλο ψήνεται όταν το κρέας ξεκολλάει εύκολα από τα κόκκαλα.

Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Αποφύγετε τη χρήση πάνω από κατσαρόλες με υδρατμούς.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλάτι, πάπρικα, ζάχαρη, αποξηραμένη γλυκόζη, κρεμμύδι, πιπεριά, σκόρδο, κάρυ (ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ), κουρκουμάς, τσίλι, δεντρολίβανο, μαϊντανός, μαχλέπι, ρίγανη, μαντζουράνα, φυτικό λάδι (κράμμα). Φτιαγμένο με προσεκτικά επιλεγμένα βότανα και μπαχαρικά Χωρίς τεχνητά χρώματα και αρώματα Χωρίς γλουτένη Χορτοφάγος Χωρίς GMO