logo

ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ SAUCES | CHUTNEYS | MARINADES NOT JUST BBQ

Not Just BBQ® - Pulled Pork Rub 210gr

Τιμή: 8.50 €

Αυτό το έντονο rub, με αυθεντικά αμερικάνικα βότανα και μπαχαρικά δημιουργήθηκε ειδικά για να φτιάξετε χοιρινό χοιρινό στο μπάρμπεκιου ή στο φούρνο. Η πάπρικα, το κρεμμύδι και το τσίλι του δίνουν ένα smokey άρωμα, ενώ η σκούρα καστανή ζάχαρη εξασφαλίζει μια όμορφα καραμελωμένη κρούστα.

ΧΡΗΣΗ: Πασπαλίστε το μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών γενναιόδωρα πάνω από ένα μεγάλο κομμάτι χοιρινού κρέατος. Κατά προτίμηση χοιρινή σπάλα ή λαιμός (1,5-2kg). Αφήστε το να μαριναριστεί για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα. Βάλτε το κρέας στο φούρνο ή στο BBQ σε χαμηλή θερμοκρασία (110 ͦC). Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε αργά μέχρι το κρέας να φτάσει σε θερμοκρασία 70 ͦC. Τυλίξτε το κρέας σε αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε για άλλες λίγες ώρες μέχρι η θερμοκρασία του πυρήνα να φτάσει τους 90-93 ͦC (συνολικός χρόνος ψησίματος 4-5 ώρες). Τραβήξτε το κρέας από τα κόκκαλα και απολαύστε!

Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Αποφύγετε τη χρήση πάνω από κατσαρόλες με υδρατμούς. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλάτι, καστανή ζάχαρη, πάπρικα, ζάχαρη, πιπέρι, κρεμμύδι, τσίλι, μαντζουράνα, άρωμα, σπόροι μάραθου, φυτικό έλαιο (κράμπα). Φτιαγμένο με προσεκτικά επιλεγμένα βότανα και μπαχαρικά Χωρίς τεχνητά χρώματα και αρώματα Χωρίς γλουτένη Χορτοφάγος Χωρίς ΓΤΟ

  • Κωδικός: 2016341
  • Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Ποσότητα:

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ολοκληρώστε τον εξοπλισμό σας με συνδυαστικά προϊόντα από την KYSO

Δες επίσης!

Κατάλογοι 2023

Κατάλογοι 2023

Κατέβασε τους καταλόγους WEBER - LODGE - FINEX και “ξεφύλλισε” τα προϊόντα για το 2023!
Weber Grill Academy

Weber Grill Academy

Σεμινάρια ψησίματος από καταξιωμένους
chef με προϊόντα BBQ της Weber!
Μαγειρικά Σκεύη Lodge

Μαγειρικά Σκεύη Lodge

Μαντεμένια τηγάνια και άλλα σκεύη μαγειρικής
για όλη την κουζίνα. Made in USA!
ΕΣΠΑ 2014-2020
Ψηφιακός Μετασχηματισμός

Στο kyso.gr χρησιμοποιούνται cookies με σκοπό την αποτελεσματική λειτουργία του ιστοτόπου. Με την πλοήγησή σας στον ιστότοπο θεωρούμε ότι συναινείτε και αποδέχεστε την εγκατάστασή τους. Για περισσότερες πληροφορίες ανατρέξτε στην Πολιτική Προστασίας - Cookies.